01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
用筷子夾起時能感受到沉甸甸份量的唐揚炸雞,可謂足立區南花畑「DAI DAI」的招牌之作。外皮炸得香脆爽口,肉質軟嫩,濃郁的醃漬調味徹底滲入肉質之中,趁熱放入口中,濃厚的肉香隨即讓人想大口扒飯。除了經典醬油風味,店內還提供清爽鹽味、秘製醬汁、滿滿他他醬的南蠻雞,甚至洋釀與蔥鹽等多款調味選擇。午市可點一份份量十足的定食,晚市則適合單點一份,配上一杯清爽的檸檬沙瓦或生啤酒,隨心享受美味。
除了雞肉料理,店內能填飽肚子的定食與飯類選擇同樣豐富。從香料辛香俐落的牛筋咖哩、生薑燒定食、炸豬扒定食,到隨附小碗白飯的忌廉咖哩烏冬,無論是午餐時段還是晚市正餐,都是令人安心的踏實選擇。若遇上較晚的晚飯時間,亦可挑選內容不定期更換的「廚師發辦晚市定食」,即使一個人隨性前來,也能享有一桌紮實豐盛的餐點。
作為居酒屋,這裡的酒餚陣容也相當寬廣,從小碟料理到當日推薦菜色,種類豐富得令人難以抉擇。無論是煙燻蘿蔔漬配馬斯卡彭芝士、自家製薯仔沙律、炸山藥與炸牛蒡等爽口小食,還是蒜蓉蝦與牛橫膈膜牛扒等燒烤料理,都能依個人喜好隨意搭配。酒類方面備有地酒、雞尾酒及暢飲方案,無論是三五知己聚會,還是獨自坐在吧枱小酌一杯,都相當合適。







