01 / ABOUT THE PLACE
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젓가락으로 집어 들면 묵직한 무게감이 느껴지는 가라아게는 아다치구 미나미하나하타에 자리한 ‘DAI DAI’의 대표 격 메뉴다. 껍질은 바삭하고 고소하게, 속살은 부드럽게 튀겨낸 고기에 진한 밑간이 잘 배어 있어, 갓 튀겨낸 뜨거운 상태로 맛보면 자연스레 흰쌀밥이 생각난다. 맛은 기본인 간장뿐 아니라 담백한 소금, 비전 양념, 타르타르소스를 넉넉히 얹은 치킨난반, 나아가 양념이나 파소금까지 다채롭게 고를 수 있다. 낮에는 정식으로 푸짐하게 즐기고 밤에는 산뜻한 레몬 사와나 맥주에 곁들이는 단품 안주로 맛보는 등, 취향에 따라 자유롭게 선택할 수 있는 점이 돋보인다.
닭고기 요리 외에도 든든하게 배를 채워주는 밥 메뉴와 정식 구성이 풍부하다. 향신료의 깔끔한 매콤함이 살아 있는 소힘줄 카레를 비롯해 돼지고기 생강구이 정식, 돈가스 정식, 작은 공깃밥이 함께 나오는 크리미 카레우동까지, 점심 식사는 물론 저녁 한 끼로도 든든한 구성이다. 늦은 저녁 시간에는 날마다 구성이 바뀌는 ‘오마카세 밤 정식’을 고를 수도 있어 혼자 들르더라도 부족함 없는 한 상을 마주할 수 있다.
이자카야로서 갖춘 주류 안주도 폭넓어, 작은 접시 요리부터 그날의 추천 메뉴까지 선택의 폭이 넓다. 이부리가코와 마스카르포네 치즈, 수제 감자 샐러드, 마나 우엉 튀김처럼 산뜻한 안주부터 갈릭 슈림프, 소 토시살 스테이크 같은 구이류까지 취향껏 곁들이기 좋다. 주류는 지역 사케와 칵테일, 노미호다이(무제한 음료) 플랜까지 마련되어 있어 모임 자리는 물론 카운터석에서 가볍게 한잔 기울이기에도 두루 편리하다.
