DAI DAI

箸で持ち上げるとずっしりとした重みを感じる唐揚げは、足立区南花畑にある「DAI DAI」の名物といえる一品です。皮目をパリッと香ばしく、中は柔らかく仕上げられた肉にはしっかりと濃い目の下味が染み込んでおり、熱々のまま口に運べば白いご飯を誘う力強い味わいが広がります。味付けは王道の醤油だけでなく、さっぱりとした塩や秘伝のタレ、たっぷりのタルタルソースで包み込むチキン南蛮、さらにはヤンニョムやねぎ塩まで多彩に展開されています。昼は定食として豪快に、夜は爽やかなレモンサワーやビールのお供として単品でつまむなど、思い思いの形で楽しめるのが魅力です。

鶏料理のほかにも、しっかりとお腹を満たしてくれる定食やご飯ものが豊富に揃っています。スパイスのすっきりとした辛みが引き立つ牛すじカレーをはじめ、しょうが焼定食やトンカツ定食、小ライスが付くクリーミーカレーうどんまで、昼休みの食事にも晩ごはんにも頼もしい顔ぶれです。遅い時間の夕食には、内容がその都度変わる「おまかせ夜定食」を選ぶこともでき、一人でふらりと立ち寄ってもしっかり食べ応えのある食卓が整います。

居酒屋としての酒肴も幅広く、小皿料理から本日のおすすめまで目移りする品数が並びます。いぶりがっことマスカルポーネや自家製ポテサラ、長芋やゴボウの唐揚げといった軽やかなつまみから、ガーリックシュリンプ、牛ハラミステーキなどの焼き物まで好みに合わせて組み合わせていけます。お酒は地酒やカクテル、飲み放題のプランも用意されており、グループでの集まりにはもちろん、カウンターでの気軽な一杯にも使い勝手の良い一軒です。